ナラヤマソウのカフェ ~吉野~
3月になりましたね~
懐かしい写真は、高田パンケーキカフェ ナラヤマソウの一枚。
1人のんびりパンケーキ屋さんを始めた
あのカフェを閉店して丸5年が経ちます。
この春からは吉野のナラヤマソウをコンフィチュールのカフェとして復活させる予定をしています。
リストランテナラヤマソウは稲次シェフのイタリアンコースで月に4回くらいの予定ですが それ以外の日には私がコンフィチュールを使ったコンフィチュールのカフェをのんびり開ける予定でいます(o^^o)
パンケーキを焼くか、いや、違うことしよか。 コンフィチュールのレッスンやら量り売りやら
いろいろ考えながら…まだまだ準備してます。
とりあえず心の準備を(笑)

お父さんが他界して いろんな事が変わり、ナラヤマソウの畑も荒れてしまってたり…1から始めることもいっぱいありますが
生まれ育った大好きな場所と元気なお母さんと、お父さんが誕生日ごとに作ってくれたテーブルとに囲まれて またチャレンジします^_^;
ちょっと遠いけど のんびりゆっくりしに来てください。
cafe + f のコンフィチュールの仕込みやその他の商品開発、講習などありますので毎日は難しいのですが まだまだ働き盛り(笑)
4月の桜のころ 吉野でお待ちしています(o^^o)
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【2017/03/03 09:43】 吉野工房 | トラックバック(0) | コメント(0) |
パッションフルーツのコンフィチュール
奈良 葛城より
パッションフルーツを仕入れしました!

すんごい いい香りがします(o^^o)
でも…

まだ もう少し 追熟させます。
早く味見したい!
もちろん コンフィチュールになりますよ~
【2016/07/24 23:41】 吉野工房 | トラックバック(0) | コメント(0) |
リストランテ ナラヤマソウ 
吉野の工房で開催してました
『リストランテ ナラヤマソウ』

春から秋まで
月に4回だけ…という ワガママなレストランでした。
でした……過去形?
すみません。・°°・(>_<)・°°・。
今年は ナラヤマソウを開催することが出来なくなりました。
私事なんですが
昨年 実父が他界しました。
とても 急な出来事でした。
ナラヤマソウは私の実家の建物です。
いろんな意味で 父が居なくなって 母に負担がのしかかり、私も負担になる事は出来るだけ避けようと思って
レストランはしばらくの間
休業させていただく事を決めました。

桜の時期には
満席になる 吉野で お客様をお迎えしたかったのですが…
私事で本当に申し訳ありません
また、いつか吉野のナラヤマソウで
何かイベントが出来たらいいな
と 願いを込めて…
2016年は お休みですm(_ _)m
また 皆様にお会い出来るように 頑張りたいと思っています!
コンフィチュールは炊いてます。
安心してください(笑)
【2016/02/28 14:30】 吉野工房 | トラックバック(0) | コメント(0) |
リストランテ ナラヤマソウ
リストランテ ナラヤマソウ ~narayamasou~ からのお知らせです

秋に入って予約もたくさん いただきありがとうございます

空席状況をお知らせします

9月25日(水)空席わずか(一組3名まで)

10月2日(水)空席わずか(二組×3×6名まで )

10月6日(日)空席ありですがお問い合わせが多いですにでお早めに。。。

10月16日(水)満席

10月23日(水)空席あり

10月30日(水)空席あり

11月3日(日)満席

11月6日(水)満席

11月13日(水)空席あり

11月20日(水)空席あり

11月27日(水)空席あり

です。

11月は少し寒くなるので。。。。あったかくしていらしてくださいませ


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写真は烏骨鶏の卵です

ナラヤマソウの近くに放し飼いで烏骨鶏を飼育されている 父のお友達から譲っていただきました

9月はこの烏骨鶏の卵黄で作るカルボナーラをコースの最後にお出ししております。

美味しいですよお~

【2013/09/19 21:14】 吉野工房 | トラックバック(0) | コメント(0) |
リストランテ ナラヤマソウ ~奈良 吉野~
リストランテ ナラヤマソウ 吉野

お問い合わせいただき ありがとうございますm(__)m


満席で お席をご用意できない 日もございまして 申し訳ございません

追加の 日にちが 決定しました

8月29日(木)です

もうすでに ご予約もいただきました。。ありがとうございます。

秋まで 限定レストラン ですので お問い合わせは お早めに・・・

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お問い合わせ お申し込みは

トラットリア ピアノ

0742-26-1837

カフェ プリュス エフ

0745-56-6025

まで・・・

お電話で 吉野ランチのご予約と お申し付けください

11月13日で今年は終了予定です。

吉野でおまちしておりますね~
【2013/08/21 20:49】 吉野工房 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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