Cafe Rhinebeck (カフェ ラインベック) ~パンケーキ~
ホットケーキが続きましたが・・・京都のパンケーキといえばこちら

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パンケーキカフェ ラインベック  Rhinebeck


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町家風の店内。

「パンケーキの命は メイプルシロップ」と書いてあります

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モーニング限定menuが気になって朝一番に行きました・・・・迷ったから一番じゃなかったけれど・・・

リコッタチーズのパンケーキ フルーツ添え

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シンプルでしょ!?

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ホットケーキとは全然違ったふわっふわの軽い食感です。

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そして・・・美味しいと思ったのはあったかいメープルシロップ

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なるほど・・・温かいとは!!やられました。

でもシロップが生地より印象深いでした。。。。

ハチミツ・・・メープル・・・いや違うぞ!!  っと私はリンゴのシロップを仕込みました。

3日かかるんですけれどね・・・

青森の『トキ』という「青りんご」から抽出しますシロップです

(え!?宣伝ですよ・・・だってもうすぐ閉店するんだもん・・・

えっと・・・お店の紹介です

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Cafe Rhinebeck (カフェ ラインベック)

住所 京都府京都市上京区大宮通中立売上ル石薬師町692

TEL 075-451-1208


営業時間 [morning]8:00~10:00
     [Cafe]10:00~18:00(L.O.17:30)

朝食営業、日曜営業

定休日 月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)


ああ・・・パンケーキって奥が深い。。。
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【2012/01/13 08:46】 パンケーキのお店 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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