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吉野工房より
暑いですねえ・・・

あっというまに日が過ぎていく

毎日 コンフィチュールの炊き込み作業でアップアップしています・・・

あせも できました(泣)

新作コンフィチュールは 週明けにお届けします。

また 記事もアップしなければ・・・・ いっぱい 炊けてまっせ ・・・ いや 炊けてますよ

とりあえず 日曜日 は ランチイベント です。

ご予約いただいてます お客さま 本当にありがとうございます。

ブログ 書けてなくてホンマ すんません

そして 写真 があんまりないのですが・・・

今回は スタッフ のご紹介にします(・・・今頃!? イイねん イイねん・・)

まずは 吉野がなんだか似合う 真っ黒な兄貴から

トラットリア・ピアノ 稲次シェフ です

野菜たっぷり イタリアン 

たくさんの野菜を仕込んでる様子を激写 いたしました。







そして そんな兄貴の幼なじみ 助っ人のアキさん

mellowカフェ の ドンでございます。

若くて年齢不詳ですが ・・歳!?見えないなあ・・・ 穏やかでいつも優しいアキさんです。

吉野までありがと ございました~ また来てね!!



川井チーフです

ピアノの中で 一番 お兄ちゃまです。

吉野は涼しいなあ~ と汗だくで話してる チーフは とってもお茶目です。

ほとんど キッチンにいらっしゃいますが、 たまにチラッと 顔出さはるので 見逃さないでくださいね



ホールの ヒロさん

最近 2人で ホールしてますが 仲良しで 息ピッタリです(・・・と思う・・・

お客さまと お話するのが楽しくて ホールはいつも盛り上がっております~

ヒロさんは 田舎が好きなんだって!! いつか 畑もしたい と言ってくださり 吉野に通う日が増えるかもしれませんね。。

お母さんの助手になってくれないかなあ・・

私は コンフィチュール 作るのに アップアップ してますので ヒロさんの作った野菜を期待したいと思います






ランチイベントも 毎回 満席いただき 本当にありがたく

奥の部屋にテーブルを 増設しました。

お父さんが 杉と檜のテーブルを作ってくれました。

いつまでたっても 親に甘えてる 申し訳ない 娘 でほんま スミマセン・・・




工房の部屋も 古いですが 木のぬくもり いっぱい で「やっぱ 吉野だね」

って感じです






少し 田舎ですが 奈良市内から 車で1時間30分もかからないみたい・・・

西名阪の 針インター から 約30~40分 です

8月は 1日(水) 22日(水)の2日間 の 開催予定です

9月は 今 打ち合わせ中で 希望日や希望の曜日 ありましたら できるだけお答えしたいな

と思っておりますので メール くださいませませ


私は・・・・というと 新しいコンフィチュールの 食材の収穫に やっぱり今日も吉野です

ではでは 日曜日 吉野でお待ちしております~ ね



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【2012/07/20 16:30】 吉野工房 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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