クリスマス ディナー トラットリアピアノ 奈良市
冬の間は 吉野のリストランテ ナラヤマソウはお休みです

クリスマスディナーは ピアノ奈良本店に行きました!


メニューは色で構成されてます!

楽しみ(^-^)


香りを閉じ込めた蓋を開けると

蛤、蕪、ポルチーニ、白トリュフ

白い皿です

何回も試作されてるのを 味見させていただきましたが、本当に美味しいでした❗



フォアグラ、さつまいも、ピスタチオ



牡蠣、伊勢海老、大根



ビーツ、小豆、黒豆、リコッタチーズ、ファッゴッティーニ



鹿肉、山葵菜、カシューナッツ





清水さば、宇陀金ゴボウ、玉ねぎのコンフィチュール、黒トリュフ





倭鴨、大和太葱、こけもももとベリーのコンフィチュール



苺、古都華とルバーブのコンフィチュール
トマトのコンフィチュール

と素材をメニューに
色で構成されたクリスマスディナー

コンフィチュールも使ってくださいました!

来年はナラヤマソウでも新しいメニューがたくさん登場予定です❗

来年は3月22日の日曜日から始まります
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【2015/01/05 10:56】 奈良のお店 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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