FC2ブログ


スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
Dステーキ ~山根シェフ~
久しぶりに食いしん坊ブログを。
歯医者さんの待合時間に書いてます(笑)

ポンテベッキオの山根シェフの新店舗
D-steakにお邪魔してきました。
お肉を特殊な紫外線にあてて
Dカッターなる特性の刃物でお肉に細かな切り込みを入れていく
めちゃくちゃ素晴らしい火入れ!
そして、柔らかくジューシーで もちろん美味しい!
250グラム ペロリといけましたー
写真撮れなかったけど ソースは二種で熱々の器で提供され、あったかい状態でずーっと楽しめる。
鉄板にお肉をのせて提供すると火が入り過ぎるから。。でも温かく食べて欲しいというシェフの熱々ソースは3種類から選べます!
前菜は水ナスでした

なぜか写真はあまりない…後悔。

ランチのご飯もちょっといただきました!
美味しかったなあ!
スポンサーサイト
【2018/08/03 12:07】 大阪のお店 | トラックバック(0) | コメント(0) |
<<コンフィチュール フミ~ナラヤマソウより~ | ホーム | スモモのコンフィチュール>>
comments
comment













管理者にだけ表示を許可する

trackback
trackback url
http://confiturefumi.blog44.fc2.com/tb.php/1263-5cd2106b
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。