大和丸ナス
今日は田原本の教育研究所で大和野菜についての講習会の見学に行きました

今回のテーマは『大和丸ナス』です

今日は奈良の野菜ソムリエの友人が講師でした
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今日は40人の家庭科の先生を対象にした料理教室

すごい人ですよねえ
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これはまとめるのに大変な・・・・

でも勉強になりました
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見学の私もいただきました
丸ナスとイカのカレー
海老と丸ナスの煮物
丸ナスのステーキ トマトソース
丸ナスのコンポート イチジクのジャム

どれも美味しかったです

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【2008/08/25 21:50】 野菜ソムリエ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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