加茂ナス コンフィチュール
イチゴの季節がそろそろ終わりますね

コンフィチュールも新作が出始めていますよ

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コロンとかわいい 加茂なす です

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「え!?なすび!?」 と言われるんですが・・・ リンゴに似た食感で

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リンゴから摂ったペクチンで煮込んでいくので洋ナシみたいな感じ仕上がります

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こんな感じです

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マスカルポーネなどチーズに合いますよ

お薦めは ティラミス 多分 レアチーズケーキ にも合うと思います


また試作してレシピあげなきゃだめですねえ 宿題は果てしなく続きますね。。。。


そして加茂ナスコンフィチュールは・・・・・・


岡山の ベジタブル&フルーツカフェ『Green グリーン』 さんへ納品しております

            岡山市平和町3-6 シャトー平和町1階
            ベジタブル&フルーツカフェ グリーン
           営業時間 10:00~18:00  定休日 日曜・月曜


こだわりのお野菜やオリーブオイルを扱っておられます

お近くにお出かけの際はぜひ 加茂ナスコンフィチュールお試しください


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【2009/05/27 18:46】 コンフィチュールの特徴&種類 ご紹介 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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comments
--ナスナス♪--
ぜひナス食べてくださいねi-221
【2009/05/29 08:12】 URL | フミ #-[ 編集] |
--夏にナス--
ナスナスナスナスここナス♪
アイアイアイアイアイランド
ふたりナスしました
【2009/05/27 20:00】 URL | CASEY #-[ 編集] |
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