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パン教室 ~ワインパン~
少し前ですが・・・・パン教室に行ってきました

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今回のパン(紫色の生地) 分かりますか!?

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正解は 赤ワイン ワインのパンです

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ワインの入った生地に クルミとレーズンを練りこんで焼いていきます

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2次発酵を終えるまであっという間

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不思議なリズムで進む・・・パン教室

(つぼにハマッてまともに先生の顔見れなかった

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オーブンに入れて5分でふくらんできました

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15分から20分で焼き上がり

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プロみたい

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盛り上がりまくりのやかましい生徒です

焼きたてを先生がカットしてくれます

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湯気が出てるの伝わりにくいけれど・・・

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焼きたての試食は「めちゃめちゃ美味しい

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ワインパンは クリームチーズがばっちり合ってました

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コンフィチュールに パンもあれば 最強

ちょっと頑張って続けるつもりでございます
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【2009/09/24 06:05】 日記 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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comments
--ちゃわさま--
はじめまして。コメントありがとうございますi-228
ベーグルですかi-221 大好きですi-184
クリームチーズとコンフィチュールや生ハムとレタス&コンフィチュールなどいい感じになると
思いますよ♪ぜひ一度お試し下さいね。
ブログの文章苦手で・・・写真ばかりのページですが・・・・これからもよろしくお願いしますi-189
【2009/09/25 11:44】 URL | フミ #-[ 編集] |
----
はじめまして♪ちゃわと申します。
以前から「素敵なブログだなぁ~」と思いお気に入りにさせて頂いていました。
まだフミさんのコンフィチュールに出会えていませんが近いうちに買わせて頂きたいと思っています。
ベーグルを作るのが趣味なので是非使わせて頂きたいです♪
【2009/09/24 22:52】 URL | ちゃわ #SFo5/nok[ 編集] |
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