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青トマトコンフィチュール
今年も五条の『小林農園』に通っています

0265.jpg

今回は 青いトマト を仕入れました

双子トマト発見

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キレイな 翡翠色 のコンフィチュールに仕上がりました

0266.jpg

お料理される方には万能の青トマトコンフィチュール

そのままでも・・・ドレッシングにも

そして白身魚 や鶏肉 に添えていただくとさわやかなお料理になります
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【2010/06/05 00:07】 コンフィチュールの特徴&種類 ご紹介 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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