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炭火焼肉 もく ~奈良 天理店~
奈良の西大寺の人気焼肉店『もく』の姉妹店 が 天理にあります

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こちらの焼肉の特徴は 『水しちりん』

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七輪の底に水を入れることにより 炭の熱で水蒸気となりお肉をふっくらとジューシーに焼き上げることができるんだって


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焼肉の写真・・・!?ないんです・・・食べにいったわけではございませんので・・

お肉の写真はありますよ

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おいしそうでしょ!?ちょうどいいのが入ってました

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そして このブログに登場するのは1年以上ぶり

以前 ちがうレストランでお世話になってたホールマネージャーのナオ君です

ただいま こちら 『もく』の店長さんをしています

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そしてデザートの柚子シャーベットにかけるソースに『柚子コンフィチュール』を注文してくれました

サラダのドレッシング用に 『人参コンフィチュール』も納品しました

まだ焼肉食べれてないので 近いうちに食べに行かないと。。。。

また報告いたしますね

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焼肉工房もく 天理店

奈良県天理市富堂町188-1
TEL 0743-63-2324

営業時間 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 火曜日
駐車場 有 20台 (専用)
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【2011/01/27 23:05】 奈良のお店 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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